فرآوری روغن خوراکی
در سال های اولین از انتشار نسخه ای از فرآوری روغن خوراکی تغییرات زیادی در پردازش روغن وجود داشته است که دو عامل عمده مهم اند : اول، نیاز به کاهش چربی های هیدروژنه در محصولات غذایی و دوم، حرکت به استفاده از آنزیم. این دو موضوع هر دو از افزایش آگاهی کلی از تاثیر فراوری روغن بر سلامت مصرف کنندگان و محیط زیست سرچشمه گرفته است.
دیدگاه خود را ثبت کنید
Want to join the discussion?Feel free to contribute!